Blotti au pied du Roc et du plus haut synclinal perché d’Europe, Saou est connu pour sa forêt, où faunes et flores spécifiques des Alpes et de la Provence se côtoient. Toute l’année mais surtout à la belle saison, le tourisme tient une place importante dans l’économie locale.

Fort de ses 600 habitants, Saou fait activement la promotion de ses ressources agricoles (Picodon), sylvicoles, artisanales, artistiques, culturelles et sportives.

- Localisation de Saou

Quelques liens utiles :

- Les écoles du R.P.I de Saoû, Soyans, Francillon s/ Roubion
- Le bureau d’informations touristiques de Saoû dans le réseau des offices de tourisme de la vallée de la Drôme
- La fête du Picodon à Saoû
- Saou sur le site de l’Insee
- Escalade à Saoû
- Le festival Mozart dans la Drôme porté par l’association Saoû Chante Mozart

Démographie

Années 1911 1962 1968 1975 1982 1990 1999 2008 2018 2026
Population 821 419 431 354 364 378 409 513 570 601

Dernière mise à jour le 10 avril 2026