Petit village de la Drôme blotti au pied du Roc et du plus haut synclinal perché d’Europe, il est connu pour sa forêt, où faunes et flores spécifiques des Alpes et de la Provence se côtoient. Toute l’année mais surtout à la belle saison, le tourisme tient une place importante dans l’économie locale.
Ce village dynamique, fort de ses 570 habitants, fait activement la promotion de ses ressources agricoles (Picodon), sylvicoles, artisanales, artistiques, culturelles et sportives.
Quelques liens utiles :
Les écoles de Saoû, Soyans et Francillon
L’Office du Tourisme de Saoû
La fête du Picodon à Saoû
Saou sur le site de l’Insee
Saou sur le site du Quid
Escalade à Saoû
Le festival Saoû Chante Mozart
Démographie
1911 | 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2008 |
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821 | 419 | 431 | 354 | 364 | 378 | 409 | 513 |